Клюквенный морс с медом-рецепт

Порций:10
Клюква (свежие ягоды)
300 гр.
Мёд 80гр.
Вода 2л.

Время приготовления: 15 мин.
1. Ягоды промываем, ошпариваем кипятком.
2. Разомнем чистую клюкву с помощью пестика (можно измельчить в блендере).
3. В получившееся пюре добавляем прохладную питьевую воду, размешиваем.
4. Добавляем в морс жидкий мед, перемешиваем.
5. Процеживаем напиток сквозь сито и, перелив в кувшин, отправляем в холодильник.
Ягодный морс готов к употреблению!