Яйца на Пасху принято красить в красный цвет, потому что красный — символ крови распятого Христа. Чаще всего красят с помощью луковой шелухи — цвет получается насыщенным, а в самом отваре нет никаких вредных веществ, и позже крашеное яйцо можно с удовольствием съесть. Но никто не мешает пофантазировать, экспериментируя с декором и оформлением.
Общие рекомендации
Выбирайте яйца с белой скорлупой — цвет и рисунки на них лягут проще.
Чтобы яйца не треснули при варке, варите их на слабом или среднем огне. И обязательно подсаливайте воду.
Перед покраской яйца должны быть комнатной температуры.
Цвет будет ложиться лучше, если перед покраской тщательно вымыть яйца с мылом.
Для придания блеска после покраски смажьте скорлупу растительным маслом и натрите ее тканью.
«Мраморные» яйца
Подготовьте луковую шелуху, нарезанную мелкими кусочками (размер — не более 1 см). Старайтесь подбирать кусочки разного цвета. Аналогично нарежьте бумагу. С ее помощью мраморный окрас получится более разнообразным, приближенным к натуральному. Чем мельче вы нарежете шелуху и бумагу, тем интереснее получится рисунок. Также заранее подготовьте ненужный капроновый чулок или марлю.
Смешайте подготовленную шелуху и бумагу в одной емкости, например, в глубоком салатнике.
Возьмите яйца комнатной температуры, хорошенько смочите водой и обваляйте в получившейся смеси шелухи и бумаги. Подготовленный чулок или марлю нарежьте на квадраты размером 15×15 см. Положите в центр квадрата яйцо, плотно и надежно зафиксируйте края ткани — завяжите или закрепите нитками. Луковая шелуха должна плотно прижиматься к скорлупе — так рисунок получится более четким.
В кастрюлю насыпьте побольше луковой шелухи, залейте водой и добавьте 1−2 ст. л. соли. Опустите туда яйца (вода должна полностью покрывать их) и доведите до кипения на среднем огне. После закипания необходимо убавить огонь до минимума. Варите 35−40 минут, а после достаньте яйца ложкой и опустите в емкость с холодной водой.
Снимите капрон (или марлю), смажьте яйца растительным маслом для блеска и наслаждайтесь получившимися узорами.
Мраморные яйца
Рисунки с помощью луковой шелухи и риса
С помощью такого способа украшения у вас получатся оригинальные крапанки — то есть яйца в крапинку.
Яйца должны быть комнатной температуры. Их нужно обильно смочить водой, после — окунуть в сухой рис либо осторожно нанести рис руками.
Как и в предыдущем варианте, потребуется капрон или марля — в ткань нужно завернуть яйца и хорошенько связать концы.
Луковую шелуху засыпьте в кастрюлю, налейте воду и присолите. Положите туда же подготовленные яйца и доведите до кипения на среднем огне. Варить потребуется около 35−40 минут. После яйца необходимо окунуть в холодную воду, снять ткань, протереть насухо и смазать растительным маслом. Такой способ украшения яиц можно использовать и с другими твердыми крупами — интересный рисунок получится в любом случае.
Яйца с растительным узором
Простой, но интересный способ украсить яйца. Вам снова понадобится луковая шелуха, марля или капрон, а еще — листочки разных растений. Если гербарии дома не водятся, подойдут банальные укроп и петрушка.
Хорошенько вымойте яйца, приложите к скорлупе листочек подходящего размера и формы и плотно обмотайте капроном, концы завяжите. Варите так же, как описано выше: в кастрюле с луковой шелухой в подсоленной воде.
Яйца с растительным узором
Полосатые яйца
Способов сделать украшение в виде полосок много. Например, вы можете туго обмотать яйца резинками для денег и сварить их в той же шелухе. Ширину полос можно корректировать количеством резинок. А их расположение можно менять, создавая интересные узоры.
Также вы можете воспользоваться узкими полосками скотча. При таком способе окрашивать яйца удобнее пищевыми красителями, а не варить в шелухе.
Самые элегантные узоры получатся, если обмотать яйца полосками кружева, опустить в воду с луковой шелухой и подержать некоторое время. А можно уже покрашенное яйцо обмотать кружевом — тоже получится очень необычно и красиво.
Полосатые яйца
Цвет с помощью березовых листьев и других натуральных красителей
Луковая шелуха и красный цвет — традиционная классика. Также многие окрашивают яйца свекольным соком, куркумой, краснокочанной капустой, чаем и кофе… А что насчет березы?
Березовые листья позволят добиться желтого цвета. Для этого листья (подойдут и сухие) необходимо залить кипятком, довести до кипения и проварить на слабом огне, пока вода не станет яркого, насыщенного оттенка. После огонь необходимо выключить, а листьям дать настояться полчаса. Подготовленные яйца комнатной температуры опустите в остывший отвар, снова доведите до кипения и варите 10 минут.
Чтобы получить другие оттенки, используйте все, на что хватит фантазии. Продукты и цвета, которые они могут дать:
С помощью крапивы можно получить зеленый цвет.
Лимонная кожура окрасит скорлупу в солнечный желтый.
Ромашка тоже дает нежный желтый цвет.
С помощью куркумы и шафрана получается яркий оранжевый.
Корки апельсина — золотисто-оранжевый оттенок.
Краснокочанная капуста вразрез с названием окрасит скорлупу в насыщенный синий.
Настой кофе подарит бархатные бежевые цвета.
А ягоды малины, черники, голубики, клюквы и ежевики позволят поэкспериментировать с цветовой палитрой.
Соком овощей и ягод можно просто натереть уже сваренные яйца, или попробуйте следующий способ. Налейте в кастрюлю холодную воду, добавьте 1 ст. л. любого уксуса. Положите продукт, который будет являться красителем, вскипятите воду, после — выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте отвару настояться в течение 40 минут. В остывший отвар опустите яйца комнатной температуры и на слабом огне вновь доведите до кипения. Варите без крышки от 15 минут до получаса — в зависимости от желаемой насыщенности цвета. После опустите яйца в холодную воду. Если получившийся цвет не устраивает и хочется более ярких оттенков, то вы можете оставить яйца в отваре на всю ночь в холодильнике.
Цвет с помощью березовых листьев и других натуральных красителей
Обратите внимание
Натуральным красителям требуется больше времени, чтобы проявить всю свою цветовую активность, поэтому процесс может оказаться долгим. Но вы можете быть уверены, что готовый продукт будет абсолютно безвредным.
Готовые яйца нужного оттенка насухо оботрите и смажьте растительным маслом.
Яйца в скандинавском сером
Вскипятите в кастрюле большое количество чая каркаде. Снимите кастрюлю с огня и выложите в отвар уже сваренные яйца. Вода должна почти полностью покрывать их. Подержите несколько минут и вынимайте.
Скорлупа приобретет серый оттенок не сразу, но по мере того, как вы будете обтирать ее насухо бумажным полотенцем, вы увидите, как она потемнеет. С помощью трения вы можете создать эффект потертости.
Нанесите кисточкой на скорлупу яичный белок и аккуратно прикрепите поталь. Для закрепления сверху можно еще раз пройтись белком. Оставьте яйца до полного высыхания.
Яйца в скандинавском сером
Панк-дизайн яиц
В панк-дизайне часто используются печатные вырезки, которые соединяются вместе в слова, предложения или коллажи. Способ почти аналогичен технике яиц под мрамор. Газету необходимо порвать или нарезать на небольшие кусочки. Яйца поместите в капрон или марлю, внутрь засыпьте газетные вырезки. Получившиеся мешочки необходимо плотно связать по краям и поставить вариться на небольшой огонь на 10−15 минут. После этого яйца нужно достать из воды и оставить охлаждаться естественным путем.
Когда остынут, снимите ткань — и вы увидите, что газетный текст отпечатался на скорлупе, образовав буквенные узоры. С помощью такого способа можно даже составить пасхальное пожелание, если вырезать конкретные слова и чуть больше времени потратить на расположение бумажек. Впрочем, вы можете оставить и хаотичный буквенный узор — в любом случае получится очень стильно и оригинально.
Панк-дизайн яиц
Радужные яйца
Для этого способа вам понадобятся 7 рюмок. В каждой необходимо развести пищевой краситель — по цветам радуги. Для более насыщенного оттенка разводите красители в небольшом количестве воды. В каждую рюмку опустите ватную палочку.
Яйца нужно предварительно сварить и остудить. Для удобства вы можете воспользоваться яйцеваркой.
Яйцо плотно заверните в салфетку или бумажное полотенце. Ватными палочками поочередно наносите каждый цвет в произвольных местах на скорлупе, чтобы получился хаотичный радужный рисунок. Учтите, что если вы возьмете салфетку или полотенце не гладкие, а с узорами, то, скорее всего, рисунок отпечатается на поверхности. Но так получится даже интереснее — выбор остается за вами. Оставьте яйца в салфетках минут на 20. Затем снимите салфетку и смажьте скорлупу растительным маслом.
Радужные яйца
Космические яйца
Для этого способа вам тоже понадобятся пищевые красители: синий, фиолетовый, черный, розовый и бирюзовый. Также подготовьте неглубокую чашку, кисточки, бумажные салфетки, спирт и серебряный кандурин (несмотря на «страшное» название, это тоже пищевой краситель). Яйца предварительно необходимо отварить и остудить.
Яйцо заворачивайте в салфетку и обильно наносите красители — сразу все цвета. Позволяйте краскам растекаться и смешиваться. Главное, чтобы салфетка хорошо пропиталась. Подождите 15−20 минут. После удалите салфетку и оставьте яйцо до полного высыхания.
В это время кандурин разведите спиртом до состояния густой сметаны. После либо точечно, либо с помощью брызг нанесите звезды на поверхность яйца.
Космические яйца
Обратите внимание
Для почти космического цвета подойдет и красное вино (можно взять самое дешевое пакетированное — важен не вкус, а цвет, который получится в конце). Литр вина выливаем в кастрюлю, погружаем яйца. Варим до закипания и 10 минут после. В вине яйца необходимо оставить на ночь.
Одежда и фигурки на яйцах
Способ точно понравится любителям рукоделия, не оставит равнодушными фанатов кино и сериалов и развлечет детей.
Если вы умеете вязать, то свяжите факультетские шарфики по мотивам фильмов о Гарри Поттере. Или смастерите разноцветные шапочки и приклейте яйцам глаза и улыбки. А еще вы можете использовать трафареты и превратить яйца в забавных собачек, зайцев и кошек. Шапки, шарфы, юбки, ушки — отличный способ покреативить.
