Просмотров записей 43 Простое, но достаточно интересное блюдо – запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягенькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет “сдружить” ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и готовится элементарно – справится каждый!
Просмотров записей 34 Жоэль Робюшон для французской кухни значит сегодня примерно то же самое, что академик Лихачев для советской гуманитарной интеллигенции. У Робюшона есть все высшие государственные награды и титул повара столетия, живого классика. Картофельное пюре по рецепту Жоэля Робюшона, надо сказать, едва ли не знаменитее самого Робюшона, особенно в России. Единственное, что не совсем понятно русскому вкусу, — это мускатный орех. Французы всегда…
Просмотров записей 51 Грецкий орех — один из самых эффектных орехов среди тех, что нам доступны. Насыщенный вкус, удивительная терпкость, приятная шелковистая, промасленная текстура. Грецкий орех встречается нам чаще, чем мы думаем: в пирогах, кексах и шарлотках, в грузинском соусе, как топинг к мороженому и много где еще. Мы решили собрать в одном материале все…
Просмотров записей 51 Яйца на Пасху принято красить в красный цвет, потому что красный — символ крови распятого Христа. Чаще всего красят с помощью луковой шелухи — цвет получается насыщенным, а в самом отваре нет никаких вредных веществ, и позже крашеное яйцо можно с удовольствием съесть. Но никто не мешает пофантазировать, экспериментируя с декором и…
Просмотров записей 36 Какая Пасха без кулича? Но само присутствие праздничной выпечки на столе – это только полдела. Хочется удивить домашних и гостей самым вкусным пасхальным десертом. Если печь самим нет ни времени, ни таланта, то магазины уже готовы к вашему приходу. Но как выбрать лучший кулич и на что обращать внимание при покупке? Ответы…
Вы не можете скопировать содержимое этой страницы
Приветствуем вас у нас на сайте , ваш вопрос является важным для нас, пожалуйста напишите в форму ниже, постараемся ответить в ближайшее время......
