Шаурма “Охотничья”-рецепт

Тонкий лаваш — большой: 2 шт.
Капуста пекинская: 150 г
Колбаса: 2 шт. (охотничья)
Огурец свежий: 1 шт.
Помидоры: 1 шт.
Сыр твёрдый: 50 г
Кетчуп томатный: 2 ст. ложки
Майонез: 2 ст. ложки
Масло растительное: 1 ч. ложка
Соль: по вкусу

1) Для начала разогреваем сковороду гриль и выкладываем обжариваться охотничьи колбаски.
2) Середину лаваша смазываем любимым томатным соусом или кетчупом. Сверху выкладываем листья салата.
3) Огурец очищаем от кожуры и нарезаем небольшими полосками. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем на салат.
4) Помидор нарезаем полосками, выкладываем сверху. То же самое проделываем с маринованными огурцами.
5) Пока готовили основу, как раз обжарились колбаски. Выкладываем их сверху остальной начинки.
6) Колбаски смазываем горчицей. Сворачиваем шаурму. Сначала сгибаем лаваш сверху и снизу, а затем закручиваем.
7) Шаурму с охотничьими колбасками обжариваем на сухой сковороде гриль с двух сторон. Приятного аппетита.