Блинчики на молоке с дырочками

Молоко 2.5 Стакана
Мука 1.5 Стакана
Яйца 2 Штуки
Масло растительное 3 Ст. ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Соль 0.5 Чайных ложки

1) Смешаем молоко, яйца, соль и сахар в блендере или при помощи миксера.
2) Теперь вливаем растительное масло и продолжим взбивать, пока капельки масла перестанут появляться на поверхности.
3) Добавим муку и опять тщательно перемешаем. Должна выйти однородная и жидкая смесь.
4) Теперь прогреваем сковороду, смазывая ее немного маслом. Жарим каждый блин с двух сторон.
Блинчики получаются тонкими, ажурными.
Приятного аппетита!