Ингредиенты для «Плов с вермишелью»:
- Баранина (или гоаядина) — 1 кг
- Лук репчатый — 800 г
- Морковь — 800 г
- Вермишель — 1 кг
- Масло растительное — 300 мл
- Чеснок — 1 шт
- Перец чили — 2 шт
- Куркума — 10 г
- Зира — 3 г
- Специи (для плова) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 7615.9 ккал | белки 293.9 г | жиры 487.1 г | углеводы 869 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.3 ккал | белки 7.5 г | жиры 12.4 г | углеводы 22.2 г |
Способ приготовления:
Видео к рецепту:
Фото рецепта:
